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Edles
Schweinefilet
- Schweinelendchen „Schönbrunn“, mit
Zwiebeln, Dörrfleisch, Lauch und Pilzen
- Schweinelendchen „Italienische Art“, Dörrfleischmantel
mit Tomate und Mozzarella überbacken
- Lendentopf mit Pilzen in Rahmsoße
Beilagen: Nudeln, hausgemachte Spätzle
und frische Salate vom Wochenmarkt
Preis: 9,90 € / pro Pers.
Gulaschvarianten
- Zartes Putengulasch mit Paprika und Pilzen
- Saftiges Rindergulasch mit Zwiebeln
- Pikantes Schweinegulasch in Rahmsoße
Beilagen: Nudeln, hausgemachte Spätzle und frische Salate vom Wochenmarkt
Preis: 8,50 € / pro Pers.er
Hackfleischpizza
- Pizza „Iserbachtal“ mit Schinken, Salami,
Paprika, Pilzen und Käse
- P izza „Hawaii“ mit Kochschinken, Ananas
und Käse
- Pizza „Italienische Art“ mit Tomaten, Basilikum
und Mozzarella
Beilagen: Salat und Baguette
Preis: 8,50 € / pro Pers.
Saftige Braten
- Schinkenbraten
- Jäger-Rollbraten, gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln
und Speck
- Saftiger Putenbraten, gefüllt mit Hackfleisch,
Kräutern und Paprikastreifen
Beilagen: Serviettenknödel und Ofenkartoffeln mit Kräuterquark,
bunte Salatvariationen
Preis: 7,80 € / pro Pers.
Unsere Schnitzelparade für Zuhause
Saftige Schnitzel
dazu zwei verschiedene Soßen nach Wahl:
Jäger-, Zwiebel-, Rahm- oder Kräutersoße
und zu den bunten Salatvariationen zwei
Beilagen nach Wahl:
Kroketten, hausgemachte Spätzle, Kartoffelgratin,
Bratkartoffeln oder Nudeln
Preis: 7,50 € / pro Pers.
Riesengrillhaxen
(ca. 1,5 kg pro Haxe)
dazu Sauerkraut und Brot
Preis: 7,50 € / pro Pers.
Gebratenes Spanferkel
(ab ca. 20 Personen)
dazu Semmelknödel, Kartoffelknödel,
Sauerkraut und Weisskrautsalat
Preis: 12,50 € / pro Pers.
Fleischkäse
- grober Fleischkäse
- feiner Fleischkäse
- Pizza-Fleischkäse
- Zwiebel-Fleischkäse
-
Beilagen: Kartoffelsalat und Nudelsalat
Preis: 6,90 € / pro Pers.
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Zartes
Geschnetzeltes
- Zigeunergeschnetzeltes mit pikanter Zigeunersoße
- Putengeschnetzeltes „Bombay“ in feiner
Früchte-Curry-Soße
- Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen
Beilagen: Langkornreis, Butterspätzle und Salatvariationen
Preis: 8,50 € / pro Pers.r
Schnitzel
- Schweineschnitzel
- Hähnchen-Cordon bleu
- Putenschnitzel dazu Jägersoße oder Früchtesoße
nach Wahl
Beilagen: Butterreis, Nudeln und Salatvariationen
Preis: 7,90 € / pro Pers.
Hackbraten
- Hackbraten mit Zwiebeln
- Griechische Hackröllchen mit Schafskäse gefüllt
- Hackröllchen überbacken im
Schinkenmantel mit Tomatensoße
- Italienische Hackbällchen in Tomaten-Basilikumsoße
mit Mozzarella überbacken
Beilagen: Nudeln, Kartoffelgratin und frische Salate
Preis: 7,90 € / pro Pers.
Gefüllte Hühnerbrüstchen
- Ammergauer Art“, gefüllt mit Frischkäse
und Champignons
- „Florentiner Art“, gefüllt mit Blattspinat
- „Toskana“, gefüllt mit Basilikum und
Mozzarella dazu Kräuterrahmsoße
Beilagen: Langkornreis, Nudeln und frische Salate vom Wochenmarkt
Preis: 7,90 € / pro Pers.
Bayrischer Abend
(ab ca. 20 Personen)
Leberknödelsuppe
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Schweinshaxen, ofenfrisch, Leberkäse,
Spießbraten, Weiss- und Grillwürstel
dazu Sauerkraut und Knödel, Krautsalat
und Radi,verschiedene Brot- und Brötchensorten
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Bayrisch Creme
Bayrische Käseauswahl vom Holzbrett
Preis: 14,90 € / pro Pers.
Nachspeisenauswahl
Weiße oder dunkle Schokomouse, Rote Grütze,
Obstsalat mit Vanillesoße
Preise: 2,50 € / pro Pers.
oder ein herzhaftes Käsebrett mit Weintrauben
und Baguette
Preise: 3,– € / pro Pers.
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